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XO醬是一種香港調味料
X.O是當時香港一種高檔的白蘭地酒
因此將這種以海鮮和辣椒製成的高級醬料稱作XO醬
雖然充滿油卻不膩,深受法國主廚讚賞
可以拌麵吃、拌青菜吃,或加入料理中
輕鬆簡單的好料理就這麼完成
一罐在手,主婦要有
最頂級的享受,漁翁給你!
整顆的貝柱、小魚乾、辣椒組合而成的銷魂饗宴
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青辣椒富含豐富的維他命C和青椒素,可以刺激唾液和胃液分泌,並促進腸胃蠕動、幫助消化。
小編雖然是料理白癡,但只要一罐剝皮辣椒
人人都可以成為燉湯高手!
怕辣椒味道的人,可以再加入蛤蜊一起燉煮
味道會瞬間變得很溫和順口
不想燉湯的人也可以單吃配粥
或是平常小酌的下酒菜
一罐多吃,價格下殺、CP破表
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