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冷凍蔬菜口感味道和現煮一樣,一點都吃不出已經冷凍過了。
祕訣就在於這已經切好的綠花椰菜,急速冷凍保持蔬菜的爽脆口感,
要煮的時候,直接打開下鍋清炒就好、
不用解凍,炒出來的青花椰菜,顏色、味道、口感還是一級棒。
冷凍蔬菜,有半即食的功能,也無須過度烹調,適合忙碌的上班族,搭配雞肉、藜麥、水果等做成沙拉,都很適合喔
綠花椰屬於十字花科,有豐富的維生素C、維生素B1、B2,
對於提高免疫力、促進消化、消除疲勞都有幫助,
同時也很有纖維質,是對身體好處多多的蔬菜,但建議不應該過度烹調加熱,以免營養流失。
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品名:冷凍青花椰菜
品名:冷凍白花椰菜