韓式泡菜炒年糕

為了每天晚上要看民視多情城市，漁翁小廚娘不得不來點快速上菜的料理，這道一上桌連配菜都省了~

方便又快速，而且這才發現其實辣炒年糕蠻簡單的ㄟ!

只要在對的店家(我們漁翁拉~)隨便買隨便煮都好吃🤣🤣🤣

而且這道就是要辣，越辣越好吃~

需要準備的材料有:

  • 韓式辣泡菜(點選這邊可以購買喔)
  • 包餡年糕-起士口味(馬上要上架拉)
  • 洋蔥(半顆)
  • 水(適量)

步驟:

  1. 將洋蔥切絲，其他食材備妥
  2. 水滾後，將年糕丟入煮5分鐘撈起備用
  3. 準備一個鍋子，放一匙油，再放入洋蔥拌炒(主要把洋蔥的香氣炒出來)
  4. 香氣出來後，倒入年糕及韓式辣泡菜進行拌炒，如果敢吃辣可以再額外自己加上韓式辣醬做拌炒直到完全披覆在食材上
  5. 加入適量的水，把鍋裡的醬汁煮滾收汁(醬汁不用收得太乾，這樣吃的時候還有湯汁可以繼續吸收)
  6. 盛裝後，就完成這道美味又可口的韓式泡菜炒年糕囉~

 

你看，4不4超簡單的ㄚ~趕快下單買回家自己動手做看看拉!!!

廚娘偷偷告訴你們幾個小秘密…除了可以做這道看劇必備的點心之外

如果想要當正餐，還可以加入肉片、青菜跟泡麵喔~

靠，講一個廚娘我又2了~趕快來去煮一碗